こんにちは!
会宝農園のシンバです!
宝達志水町のハウスでは、
しあわせのトマト(シンディースイート)の
収穫が始まりました。
初収穫のトマトを社内で販売。
今年も甘くて美味しいと評判です!
とってもうれしいです。
身内が育てたということもあり、
多少ひいきする気持ちもあり、
美味しく感じているのでは??
そのように思いたくなる気持ち、
その通りだと思います。
人の味覚を信じないわけではないですが、
主観が入ってしまったり、
説得力には欠ける部分もあります。
美味しさや甘さは、
数値化で証明される時代です!
糖度計で測定したところ、
糖度は「8~9度」をマーク!
今年のトマトも期待を裏切りません!!
いやいやいや、
糖度計なんて、
普通の家庭においてないがいね・・・
た、たしかに・・・
安心してください!
もっと簡単に証明できますよ( ^ω^ )
水を張ったコップに、トマトを投入してみてください。
そのトマトが浮いてくるのか、
沈むのかで、糖度がわかります!
糖度が高いものほど、
水に沈むという事実・・・。
また発育の段階で不純物がなく、
自然本来の栽培で育った野菜も水に沈むのだとか!
さて、会宝農園のトマトは??
動画をご覧いただき、
答えを確認してみてくださいね♪
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